私はアイボリーの明るい方がいいと思います。
キッチンカウンターの天板も明るい色目なら、それとテーブルの両方に引っ張られます。
キッチンの照明をつけると天板も案外目立つんじゃないかなあという気がします。

小さい部品なので、どっちでもいい気もしますけど。